Всего в «Красную книгу» Москвы занесены 32 вида грибов. На природных территориях Москвы можно встретить все эти виды.
Специалисты Мосприроды рассказали, где и какие грибы можно встретить в черте города. Также они напомнили, что сбор грибов в городской черте и у оживленных автодорог недопустим. Грибы отличаются способностью быстро накапливать в плодовых телах вредные вещества из грунта, воздуха, пыли, осадков, опасные для человеческого организма при употреблении в пищу.
В заказнике «Зеленоградский» в настоящее время замечены несколько видов сыроежек, обыкновенный подберезовик и желтые лисички, в том числе крапчатый дубовик (3 категория «Красной книги» Москвы) и дубовик обыкновенный (2 категория).
Специалисты Мосприроды еще раз напоминают любителям тихой охоты, что на особо охраняемых природных территориях Москвы сбор грибов запрещен. Кроме того, грибы нельзя сбивать и топтать, уничтожая их плодовые тела, поскольку они являются компонентом биоценоза и пищей для многих видов фауны.
